Wevamag !
Numéro 13 > Art de vivre > Sortir > Audiard, Hollywood, Sex and the city…

logo2vfps_nouvelle_tag_350.jpg


 

 

 

Auto/moto Cave Culture Golf Déco Sortir
Sortir

Audiard, Hollywood, Sex and the city…

Par Suzanne Mahé
DEPUIS QUELQUE TEMPS, LES BARS ET LES RESTOS PARISIENS FONT LEUR CINÉMA. Et nous, faire la star, on adore ça.

Délicieusement rétro

w13.sort.cantinetontons.jpgUne déco digne d’un film d’Audiard. En poussant la porte, on se retrouve plongé dans cet univers rustique et plutôt cocasse mis en scène par Clémence et Clément. Des têtes de sangliers, de la vaisselle dépareillée, des loupiottes kitch, une malle à carreaux, des photos de famille… On n’a qu’une seule envie s’attabler à la bonne franquette. Car, ici, l’esprit, c’est table d’hôtes comme à la maison. Les entrées, on se les sert soi-même au buffet. Les plats, on les redécouvre avec plaisir. Pot-au-feu, blanquette de veau, tête de veau sauce gribiche , … Le chef, Rudy Sciot les mitonne à l’ancienne. Et pour finir… des desserts de grand-mère : riz-au-lait, poire-au-vin, et une succulente crème caramel… Un vrai retour en enfance à partager entre copains.  
La Cantine des Tontons,
36, rue de Dantzig, 75015 Paris, Tél. 01 48 28 23 66. Ouvert du Lundi au samedi, service de 11h à 15h et de 19h à Minuit. Menu unique : entrée, plat, dessert. 16 le midi, 21 le soir (avec un plateau de fromage).
 

Hollywood

w13.sort.lavilla.jpg

Ambiance ultra glamour à la Villa. La Playlist égraine des vieux tubes des crooners Dean Martin ou Franck Sinatra. La déco nous plonge dans l’univers Hollywoodien des années 30 : piano Steinway, sièges en rotin noir, canapés de cuir capitonné… Selon l’heure de la journée et son humeur, on choisit le bar pour son atmosphère boudoir, la terrasse (toute blanche, très belle) pour déjeuner à l’abri des arbustes ou le jardin d’hiver avec sa verrière pour se laisser bercer par les palmiers. La carte oscille entre le grignotage (possible au comptoir) et les plats tendance façon Avenue Montaigne. Avec par exemple, une sole et purée de pommes de terre aux truffes, et en dessert, un merveilleux Paris Brest. La dégustation de cocktails se prête magnifiquement au lieu.
La Villa
37 avenue de Friedland 75008 Paris Tél. 01 82 28 75 08, www.lavilla-paris.com.
Horaires d’ouverture : semaine de 9h à 2h ; week-end jusqu’à 4h. Carte env. 40-60 €. 15 € pour le bar.


Star de cinéma

w13.sort.lescinoches.jpgUn décor épuré en noir et blanc fait de mobilier Thonet, de béton ciré et de photos de Karl Lagerfeld. En cuisine, le chef Frédéric Calmels, un ancien du Lancaster, également ex-second de la Tour d’Argent, propose des recettes traditionnelles revisitées avec des produits frais de saison. On y déguste un maquereau cuit en basse température, émulsion froide et girolles, un filet de bœuf accompagné de pommes boulangères, rehaussé d’un coulis de cresson. Et en dessert, des fruits de saison servis en soupe exotique relevé de jus de Yuzu. Très girly, certains après midi sont consacrés au thé, talons et tapis rouge. Accompagnée par un coach de la « Talons académy » (oui, ça existe !), on y apprend à dompter ses stilettos. So sex in the city. 
Les Cinoches
1, rue de Condé 75006 Paris  Tél. 01 43 54 18 21. Ouvert tous les jours de 9h à 2 h.
Formule déjeuner à  18
, dîner à la carte environ 25-30 (plat-dessert). Après-midi «thé, talons et tapis rouge », 30 .


Sur un air d’Opéra 

w13.sort.concorde-opera.jpgAvant d’aller écouter un opéra à Garnier, offrez-vous un snacking chic au bar feutré du Concorde Opéra Paris. En cinq actes, quelques bouchées apéritives sont déclinées. « Conik » de foie gras et son Poilâne toasté ou polenta à l’huile de truffe agrémentée d’éclats de jambon cru. A accompagner d’une coupe de champagne pour parfaire la soirée. 
Snacking Luxury du lundi au samedi de 18h à 22h. Pour un « Solo Bastille », une coupe de champagne Bruno Paillard brut blanc accompagnée de 5 snackings, 29€.
Concorde Opéra Paris
108, rue Saint-Lazare 75 008 Paris,
Renseignements & Réservations :
Tél. 01 40 08 44 44, www.concorde-hotels.com/operaparis




La campagne à Paris

w13.sort.laferme.jpgUn déjeuner rapide et agréable avec des produits frais et bio pas loin des Champs Elysées. Oui, c’est possible. Et ce, entouré de murs végétaux (ça en jette) et de mobilier en bois brut.
Pas obligé de choisir entre un sandwich ou une salade, la Ferme propose des plats chauds sophistiqués : saumon rôti à la vanille sur lit de quinoa ou sauté de dinde au chutney de mangue... Seule obligation à respecter : le tri sélectif à la fin du repas.
La Ferme Berri
33, rue de Berri 75008 Paris.
Plat 10
.

w13.sort.museechocolat.jpgChoco croc

Une histoire belge. Pas une blague pour se moquer de nos voisins mais plutôt une belle histoire de famille passionnée de chocolat qui vient d'ouvrir à Paris un troisième musée gourmand entièrement dédié au cacao. On s’y balade pour apprendre l'histoire, la culture du cacaoyer et les méthodes de fabrication du chocolat. On s’y attarde pour déguster les produits fabriqués sur place. Et on repart chez soi avec quelques chocolats dans son sac.
Choco-Story - Le musée gourmand du chocolat
8 bd Bonne Nouvelle 75010 Paris, Tél : tél.01.42.29.68.60, Ouvert du lundi au dimanche de 10 à 18h.
Dernières entrées à 17h.
Prix d'entrée Adulte: 9 €, Enfant (6-12 ans) : 6 €.
.