Lectures à déguster N°15

Cuisine médiévale
de Jeanne Bourin.
Les saveurs pittoresques de la cuisine du Moyen Âge adaptée aux tables d’aujourd’hui, par une romancière passionnée de cette époque. 
Editions Flammarion,
29,90 €

"Collection" de Hachette
La collection s’agrandit. Madeleines, Papillotes, 
Tatins et Wok.
Editions Hachette,
6,90 €

Une plume deux toques
de Véronique André, Jacques & Laurent Pourcel **. 
Une recette traditionnelle, une autre revisitée
par les chefs 3 fois  étoilés de Montpellier.
Editions Glénat,
29,90 €

Chic et gourmande de ELLE à table
Chaque ouvrage vous entraîne dans un univers de délices.
Couleurs, goûts, arômes, textures. Découvrez Soupes et Mousses.
Editions Glénat
12 €



Coffrets Duo Gourmand









Nouveau format de livre chevalet avec 100 recettes sur fiches lavables. Dans ces coffrets, de quoi concevoir vos dîners de fêtes !
Petits dîners en amoureux, Madeleines et crèmes brûlées, Foie gras et fruits de mer. 
Editions Gründ, 14,95 €









Collection Bon'App chez Hachette
100 recettes par recueil pour ces 5 nouveaux titres qui mettent
en avant toutes les facettes de la cuisine d’aujourd’hui.
Editions Hachette, 4,95 € chaque

Encyclopédie du chocolat
Les clés du savoir et du savoir-faire pour aborder l’une des matières
les plus difficiles de la pâtisserie. DVD inclus.
Editions Flammarion,
35 €

La collection Toquades chez First s'agrandit







Superbes photos pour la suite de cette série  très actuelle.
Editions First
6,90 € le volume.

Dans la collection « Le petit livre de »
Cakes et quiches maison, Chocolat etc,  Tajines, couscous et autres saveurs et
Cocottes d’hiver 160 pages de succulentes recettes.
A glisser dans sa poche.
Editions First, 2,90 € chaque.