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Numéro 17 Avril/Mai 2011 > Livres > Livres Gastronomie > Lectures à déguster N°17

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Livres Gastronomie

Lectures à déguster N°17

A lire avant de passer en cuisine.

w17.cuis.ad_parisad.jpgJ’aime Paris d’Alain Ducasse
Alain Ducasse a toujours été un cuisinier au service du goût. La recherche et le respect des saveurs originelles des beaux et bons produits, c’est le premier dénominateur commun aux 230 lieux présentés dans ce livre.
Chacun raconte une histoire, sa propre histoire du goût. Le chef a toujours réalisé une cuisine de cœur, pleine d’émotion et sincère. Avec «J’aime Paris», on se met à table pour retrouver des sensations simples autour du goût. Convivialité, partage et plaisir.
Edition Alain Ducasse,
35 €



w17.cuis.solar.cookie.jpgw17.cuis.solar.fondues.jpgw17.cuis.solar.puree.jpgNouvelles variations
gourmandes

30 recettes festives et raffinées pour chacun de ces livres. Succès garanti auprès de vos invités.
Editions Solar,
6,90 €

 

w17.cuis.cacao-amour.jpgRecettes d’amour et de chocolat.
Vous allez bientôt partir pour un voyage dans la relation amoureuse avec
7 étapes dont chacune a son importance.
Editions Romain Pagés,
19,50€


w17.cuis.solar_amoureux.jpgLes 100 meilleures recettes pour les amoureux
de Sylvie Girard-Lagorce.
L’auteur a imaginé 100 recettes raffinées et savoureuses à déguster lors de tête-à-tête amoureux, tantôt coquines, audacieuses, délicieusement romantiques ou terriblement hot…
Editions Solar,
5,90€


w17.cuis.hach.cuis.maroc.jpgw17.cuis.hach.cuis.indochine.jpgCuisine du Maroc et d’Indochine
A la découverte de la collection des cuisines du monde.
Deux nouveaux titres.
Editions Hachette Pratique,
14,90 €






w17.cuis.chene.cuis_kama.jpgLa cuisine du Kama-Sutra et autres délices d’Asie
de Chihiro Masui,
Amours et gourmandises, délices secrets et plaisirs charnels. Que ce soit en cuisine ou en amour inspirez-vous des principes culinaires et érotiques de ce livre à croquer à pleines dents.
Editions du Chêne,
25 €

w17.cuis.first.grossesse.jpgw17.cuis.first.petitg.jpgw17.cuis.first.gfamille.jpgw17.cuis.first.gcopains.jpgNouvelle collection, a chacun sa cuisine
Voilà une petite collection qui a tout pour plaire et se faire remarquer ! Son prix la positionne parmi les petits prix qui cartonnent, mais son plus grand format la distingue résolument :
Cuisine de ma grossesse, des petits gourmands, recettes d’étéen famille ou recettes dînatoire entre copains…
Editions Gründ,
9,95 €


w17.cuis.solar.mesmijotes.jpgMijotés rime
avec plaisirs variés

Cet ouvrage présente une cuisine toute simple à faire à l’avance,
pour la réchauffer doucement au dernier moment.
Editions
Solar,
19 €




La collection Toquades chez First s'agrandit
w17.cuis.toq.classiques.jpgw17.cuis.toq.faitmaison.jpgw17.cuis.toq.oeufs.jpgw17.cuis.toq.patestart.jpgw17.cuis.toq.lasagnes.jpg






Superbes photos pour la suite de cette série très actuelle qui va des classiques aux lasagnes.
Editions First
6,90 € le volume.

w17.cuis.solar.cuisine_scandinave.jpgw17.cuis.solar.cuisine-japonaise.jpgCuisine scandinave et japonaise.
A la découverte des aliments essentiels de la cuisine japonaise et scandinave.
Et de leurs recettes.
Editions Solar,
17,90 €






w17.cuis.hach.collection-graines.jpgw17.cuis.hach.collection-wraps.jpgw17.cuis.hach.collection-gratins.jpgNouveautés dans la
collection { Collection }

Des visuels très forts pour les graines germées,
les wraps et les gratins.
Editions Hachette Pratique,
6,90 €


w17.cuis.hach.bon-app-choux.jpgw17.cuis.hach.bon-app-crepes.jpgw17.cuis.hach.bon-app-cuis-vege.jpgw17.cuis.hach.bon-app-gouter.jpgw17.cuis.hach.bon-app-muffinscakes.jpgw17.cuis.hach.bon-app-soupes-.jpgw17.cuis.hach.bon-app.aperitifs.jpgCollection Bon’app
Sept nouveaux titres qui viennent compléter
la collection sur desthèmes culinaires dans
l’air du temps
Editions Hachette Pratique,
4,95 €

w17.cuis.first.400.bebe.jpgw17.cuis.first400.amoureux.jpg400 recettes de poche.
Faites plaisir à votre petit gourmet
comme à votre tendre.
Editions First,
5,90 €

w17.cuis.hach.spp.brunch.jpgw17.cuis.hach.spp.cocottes.jpgw17.cuis.hach.spp.macarons.jpgw17.cuis.hach.spp.tartes.jpg








Sans prendre de poids.
Une collection de livres de cuisine pour manger sainement en se faisant plaisir !
Editions Hachette,
6,50 €